45個の商品
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令和8年度新茶 焙炉式最高級八女玉露
昔ながらの稲わらの覆い下栽培で作られた八女伝統本玉露(手摘み)と、寒冷紗の覆い下栽培で作られた本玉露(機械摘み含む)を秘伝の技術にて調合し、八女和紙の上で炭火でじっくりと火入れした最高級玉露です
伝統本玉露(自然仕立製法で稲わらやすまきを使い16日間以上の遮光を行った後手摘みした伝統的な製法で栽培した玉露)と機械摘みした本玉露の中から選んだ茶葉を秘伝の技術で調合(ブレンド)しました。
※新茶の収穫期間は新茶シールを袋に貼って対応させて頂きます。
【内容量】90g
玉露とは新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズやワラで覆い、4月下旬から5月初旬の3週間ほど日光を遮り、カテキンなどのみ渋成分の生成を抑え、テアニンなどの旨味成分が通常の煎茶より多いお茶です。
※テアニンは 交感神経を抑えて副交感神経を優位に働かせ、心身をリラックスさせる効果があるとされるアミノ酸の一種です。
また ビタミンCは日光を遮るため、含有量は煎茶よりも少なくなっております。
令和8年度 2026年 初摘み新茶 新芽薫る走り新茶です
※こちらは箱入りの進物・贈答用商品です
春夏秋冬
季節ごとに、食材は「走り」「旬」「名残り」と、全然変わっていきます。
古来より、走り(初物)を食すと、人は若返り、長く生きられると信じられてきました。
この時期のお茶には、一年で最も多くのビタミンCが含まれています。
ビタミンCは抗酸化作用があり、昔の人の口伝にも通ずるところがあるようです。
本年は適期に新芽を摘むことでゆっくりと栄養を蓄えた新芽が揃いました。新茶の豊かな味わいをお愉しみください。
また この商品は八女茶の生産農家が最も早い時期に摘採した茶葉を製茶し、八女茶市場に上場されたものから、当主が見立て選んだ 生命力溢れる新芽を用いて製造しております。
新芽の持つ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げております。
【内容】走り新茶 誉 80g×2本
令和8年度新茶 福岡県品評会入賞 八女伝統本玉露
昔ながらの栽培法(自然仕立製法で稲わらやすまきを使い3週間以上の遮光を行った後手摘みした伝統的な製法で栽培した玉露)で育てられた伝統本玉露を原料にしました。
毎年行われております品評会で、当代が厳選して仕入れた玉露荒茶を元に 職人の手で作り込みます。
さらに焙炉(ほいろ)製法(八女和紙の上で炭火で焙煎すること)という伝統製法にて仕上げた最高級玉露です。
口に含んでいただくと、薫りと旨味が四方から広がる 八女玉露の至極の味をお楽しみいただけます。
「すすり茶」「しずく茶」用の手前としてもお使いいただけます。
※新茶の収穫期間は新茶シールを袋に貼り対応させて頂きます。
玉露とは新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズやワラで覆い、4月上旬から5月初旬にかけて3週間ほど日光を遮り、カテキンなどの渋み成分の生成を抑え、テアニンなどの旨み成分が通常の煎茶より多いお茶です。
※テアニンは脳内の神経を活発に働かせ、リラックス効果があるとされるアミノ酸の一種です。
ビタミンCは日光を遮るため、含有量は煎茶よりも少なくなっております。
令和8年度新茶 焙炉式最高級八女玉露
昔ながらの稲わらの覆い下栽培で作られた八女伝統本玉露(手摘み)と、寒冷紗の覆い下栽培で作られた本玉露(機械摘み含む)を秘伝の技術にて調合し、八女和紙の上で炭火でじっくりと火入れした最高級玉露です
伝統本玉露(自然仕立製法で稲わらやすまきを使い16日間以上の遮光を行った後手摘みした伝統的な製法で栽培した玉露)と機械摘みした本玉露の中から選んだ茶葉を秘伝の技術で調合(ブレンド)しました。
※新茶の収穫期間は新茶シールを袋に貼って対応させて頂きます。
【内容量】45g
玉露とは新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズやワラで覆い、4月下旬から5月初旬の3週間ほど日光を遮り、カテキンなどのみ渋成分の生成を抑え、テアニンなどの旨味成分が通常の煎茶より多いお茶です。
※テアニンは 交感神経を抑えて副交感神経を優位に働かせ、心身をリラックスさせる効果があるとされるアミノ酸の一種です。
また ビタミンCは日光を遮るため、含有量は煎茶よりも少なくなっております。
■こちらはお箱入りの進物・贈答用商品です。
薫り高い2種類の八女茶をお手軽なティーバッグの水出し茶にしました。
◆ 特撰 水出し玉露ティーバッグ (6g×10ヶ入)
甘味・旨味の強い特撰玉露やかぶせ玉露を原料に、焙炉式玉露の微粉末茶を混ぜ合わせました。
玉露の甘味や美味しさ、清涼感ある翡翠色をお楽しみ頂けます。
◆特撰 水出し煎茶ティーバッグ (5g×10ヶ入)
煎茶の旨味とスッキリとした後味、黄緑の美しい色をお楽しみ頂けます。
◇冷水ポットに入れるだけ! 手軽な水出し茶
冷水ポットに水500mlとティーバッグ1個を入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やせば出来上がり!
※グラスに注ぐ前に膨張したティーバッグを押して頂きますとより濃い茶の成分が抽出できます。
◇まろやかですっきりとした味
茶葉を水で抽出すると、苦味成分(カフェイン)・渋み成分(カテキン類)が抑えられ、
茶葉に含まれるテアニン、アルギニン、グルタミン酸などの天然アミノ酸の旨み成分が強く感じられる
まろやかですっきりとした味わいになります。
◇茶葉が広がるテトラタイプ
ピラミッド型のティーバッグを使用しておりますので、
茶葉がよくひらいてお茶の美味しさを十分に引き出します。
※お作りになられた水出し茶はお早めにお召し上り下さい
※商品のパッケージ、外観は予告なく刷新変更する場合がございます、ご了承ください。
★TB素材『ソイロン』の主原料は、植物由来のプラスチックとなります。
植物デンプン(トウモロコシ等)を原料とした生分解性素材(ポリ乳酸)であり、食品衛生法に適合しているため安全性は極めて高く、熱湯抽出時も有害物質は検出されず、従来の石油由来プラスチック製ティーバッグのようにマイクロプラスチックを摂取するリスクもありません。
ご使用後は堆肥化やバイオガス化による再資源化が可能な飲料用フィルターです。
令和8年度新茶 福岡県品評会入賞 八女伝統本玉露
昔ながらの栽培法(自然仕立製法で稲わらやすまきを使い3週間以上の遮光を行った後手摘みした伝統的な製法で栽培した玉露)で育てられた伝統本玉露を原料にしました。
毎年行われております品評会で、当代が厳選して仕入れた玉露荒茶を元に 職人の手で作り込みます。
さらに焙炉(ほいろ)製法(八女和紙の上で炭火で焙煎すること)という伝統製法にて仕上げた最高級玉露です。
口に含んでいただくと、薫りと旨味が四方から広がる 八女玉露の至極の味をお楽しみいただけます。
「すすり茶」「しずく茶」用の手前としてもお使いいただけます。
※新茶の収穫期間は新茶シールを袋に貼り対応させて頂きます。
玉露とは新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズやワラで覆い、4月下旬から5月初旬の3週間ほど日光を遮り、カテキンなどの渋み成分の生成を抑え、テアニンなどの旨み成分が通常の煎茶より多いお茶です。
※テアニンは脳内の神経を活発に働かせ、リラックス効果があるとされるアミノ酸の一種です。
ビタミンCは日光を遮るため、含有量は煎茶よりも少なくなっております。
令和8年度産旬の八女茶です
■こちらは箱入りの進物・贈答用商品です
古来より立春(2月4日)からかぞえて八十八日目(5月2日)に摘まれた旬のお茶を飲むとその1年は無病息災に暮らせるという言い伝えがございます
八女茶の取引市場で厳選した旬の茶葉を、秘伝の製法を用いて仕上げました。
収穫仕立ての新茶には天然ビタミンCが一年で最も含まれています。 天然ビタミンCには抗酸化作用があり、昔の人の口伝に通ずるところもあるようです。
「日の丸」をイメージした紅白の柄です。当家に伝わる風呂敷の意匠を袋にあしらいました。大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
新茶特撰 旬の八女茶 翆 80g×3
