49個の商品
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当家の上煎茶です
移りゆく季節の中で、チャノキから摘み取られる茶葉も 「走り」「旬」「名残り(なごり)」と、それぞれ薫りや味わいが移り変わっていきます。
今年は4月下旬〜5月上旬に摘んだ旬の八女茶を、江戸時代から伝わる秘伝の調合で合組し爽やかな薫りと滋味(旨味と渋み)のある緑茶に仕上げました。
旨味と渋みのバランスの良い 八女の上煎茶です。
【内容量】90g
※パッケージは在庫の都合で写真のものとは異なる場合がございます。ご了承ください
焙炉式最高級八女玉露
昔ながらの稲わらの覆い下栽培で作られた八女伝統本玉露と機械摘みされた本玉露を理想的な形で調合し、八女和紙の上で炭火でじっくりと火入れした最高級玉露です
伝統本玉露(自然仕立製法で稲わらやすまきを使い16日間以上の遮光を行った後手摘みした伝統的な製法で栽培した玉露)と、機械摘みした本玉露の中から選んだ茶葉を秘伝の技術で調合(ブレンド)しました。
【内容量】45g
玉露とは新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズやワラで覆い、4月下旬から5月初旬の3週間ほど日光を遮り、カテキンなどのみ渋成分の生成を抑え、テアニンなどの旨味成分が通常の煎茶より多いお茶です。
※テアニンは 交感神経を抑えて副交感神経を優位に働かせ、心身をリラックスさせる効果があるとされるアミノ酸の一種です。
また ビタミンCは日光を遮るため、含有量は煎茶よりも少なくなっております。
45gサイズ
八十八夜・旬の八女煎茶です
立春(2月3日)からかぞえて八十八日目(5月1日)に摘まれたお茶を飲むとその年1年は無病息災に暮らせるという言い伝えがあります。
このお茶は「八十八夜」時期に摘み取られた茶葉で、当主の目利きした数種の茶園にて製造された茶を江戸時代から伝わる秘伝の調合で合組し、茶の味や香りにに幅や深みを出しております。
旬の八女茶のしっかりとした味わいをお楽しみください。
【内容量】45g
令和七年度新茶 品評会入賞茶
福岡県煎茶品評会で入賞した荒茶をもとに 職人の手作業で丹念に仕上げ、さらに昔ながらの焙炉製法:ほいろせいほう(炭火で和紙の上で焙煎する:写真参照)を行うことで、「焙炉香:ほいろか」と呼ばれる芳しい香味を付加し、時間と供に熟成が進めば よりまろやかな茶味を感じて頂ける商品です。
45gサイズ 当家の最高級煎茶です。
生命力あふれる新芽を摘み、またその茶葉を厳選し 薫り、旨みに優れた煎茶として 茶師が極みの逸品を目指し、仕上げております。
新芽のもつ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げます。
芳醇な新茶の旨みをご堪能いただける逸品です。
45gサイズ
当家の「誉」となる煎茶です。
この商品は八女茶の生産農家が最も早い時期に摘採した茶葉を摘み製茶し、八女茶市場に上場されたものから、当主が見立て選んだ 柔らかな生命力全体に新芽を用いて製造しております。
新芽の持つ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げた逸品です。
【内容量】45g
高級八女抹茶を使用した濃厚な抹茶クランチチョコです。
サクッとした食感にまろやかなホワイトチョコレートが
抹茶の風味を更に引き立てます。
(10個入り)
◆内容量: 八女抹茶クランチチョコ 10個入り個別包装
◆賞味期限: 6ヶ月
※パッケージは予告なく刷新変更する場合がございます。
※乳製品等原材料および資材高騰の為、恐縮では御座いますが 商品の価格を10%値上げさせて頂きました。
今後共高い品質の商品をご提供させて頂く所存です、何卒ご了承いただきます様お願い申し上げます。(令和6年5月23日より)
※この商品はマチ幅がございますので、スマートレター(全国一律180円)での発送は出来ません
当家オリジナルの紙製手提げ袋です。
古銭を七宝状に繋げた当家伝来の文様で、人と人とのご縁(輪)を広げる=円満・調和の七宝紋に、古銭柄を使用した繁盛繁栄を願う文様です。
三〜五本箱の進物が入ります。また100g袋を15本程度入れることが出来ます。
先様へのご挨拶時にご利用ください
色:濃紺、黄土、白
※紐はビニール製と成ります
※この商品は スマートレター(180円)およびレターパックライト(370円)、レターパックプラス(520円)では発送しておりません
当家オリジナルの紙製手提げ袋です。
古銭を七宝状に繋げた当家伝来の文様で、人と人とのご縁(輪)を広げる=円満・調和の七宝紋に、古銭柄を使用した繁盛繁栄を願う文様です。
二〜三本箱、二缶箱、三缶箱の進物が入ります。また100g袋を10本迄入れることが出来ます。
先様へのご挨拶時にご利用ください
色:黒緑、山吹、白
※この商品は スマートレター(180円)およびレターパックライト(370円)、レターパックプラス(520円)では発送しておりません
風呂敷包みに見立てた八女茶の煎茶ティーバッグ10個セットです。
ホテルの客室用等にご使用頂いております。
手軽にお茶を楽しみたい時にぴったりのお一人様サイズです。
【内容量】 煎茶TB 2 g × 10 ヶ (目安:TB1ヶに付 湯呑に100〜150ccのお湯を注いでお飲みください)
※パッケージは予告なく刷新変更する場合がございます。
※この商品はマチ幅がございますので、スマートレターでの発送は出来ません
シンプルな箱入りの八女茶の煎茶ティーバッグ8個入りです。
厳選した茶葉を砕いて作っているためしっかりとした煎茶の味をお楽しみ頂けます。
こちらのティーバッグはJR西日本の新幹線車内サービスにてお出ししております。
【内容量】 煎茶TB 3 g × 8 ヶ (目安:TB1ヶに付 湯呑に150~200㏄のお湯を注いでお飲みください)
※パッケージは予告なく刷新変更する場合がございます。
※この商品はマチ幅がございますので、レターパックでの発送は出来ません
八女茶、日本茶の原点の製法である「焙炉製法」で仕上げた玉露を、まろやかな北海道産ホワイトチョコレートにたっぷり練り込み、コーンフレーク(遺伝子組み換えでない)にかけて、クランチチョコに成形しました。
◆内容量:焙炉式玉露クチョコランチ 10個入り個別包装
◆賞味期限:6ヶ月
※パッケージは予告なく刷新変更する場合がございます。
※この商品はマチ幅がございますので、スマートレターでの発送は出来ません
(一社)本場の本物ブランド推進機構「本場の本物」HPもご参照下さい
乳業の乳製品を原料にホワイトクチョコランチに贅沢に練り込みました。クランチチョコ用のコーンフレークは遺伝子組み換えを一切使用しておりませんので、ご安心してお召し上がりください。
ホワイトキャラメルを半生仕立てにし、八女抹茶をふんだんに練り込みました。
滑らかな食感と八女抹茶の力強い風味をどうぞお楽しみください。
◆内容量: キャンディ包み 12粒入り
◆賞味期限: 12ヶ月
※パッケージは予告なく刷新変更する場合がございます。
※乳製品等原材料および資材高騰の為、恐縮では御座いますが 商品の価格を10%値上げさせて頂きました。
今後共高い品質の商品をご提供させて頂く所存です、何卒ご了承いただきます様お願い申し上げます。(令和6年5月23日より)
※この商品はマチ幅がございますので、スマートレター(全国一律180円)での発送は出来ません
旨味に秀でた高級八女煎茶や旨味の有る高級かぶせ茶、特選玉露の粉末茶葉を調合し、美しい緑色の水出し煎茶を作りました
※この商品はマチ幅がございますので、スマートレター(全国一律210円)での発送は出来ません。 またレターパックライト(全国一律430円)でチャック付きティーバッグを3本以上発送することは、マチ幅が3cm以上となる為出来ません。
冷水ポットまたは急須に、ティーバッグ1ヶにつきお水500ml入れ
冷蔵庫で2ー3時間冷やしてお召し上がり下さい。
※グラスに注ぐ前にティーバッグを押し出して頂きますとより先に茶の成分が抽出できます。
お水で出しますとお茶の色が変色しにくく、1~2日は綺麗な翠色をお愉しみ頂けます
ピラミッド型ティーバッグを使用しておりますので、茶葉が開きやすく美味しく飲めます
※お作りになった水出し茶はお早めにお召し上がり下さい
※パッケージは予告なく刷新変更する場合がございます。
抹茶のみどりと玄米の香ばしさが美味しさを楽しめます。
適度な渋みが味わい深い一番摘みの八女煎茶と熊本県産玄米に八女産抹茶を合わせました(ブレンド)。味、色、薫りとも三拍子揃った当店拘りの高級玄米茶です。お食事やおやつ時にぴったりのお茶です。
※パッケージは予告なく刷新変更する場合がございます。
※この商品はマチ幅がございますので、レターパックライト(全国一律430円)、スマートレター(全国一律210円)での発送は出来ません