10個の商品
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八女のテロワール（風土）を感じる 味わい深い八女茶の2本詰合せです。
美しい翠色に、コクと旨みの玉露と、香り旨みの整った煎茶の味わいをお楽しみ下さい。
【玉露「里」】 八女玉露の特徴であるまろやかな甘み、旨み、美しい翡翠の色をお楽しみ頂ける商品です。
普段煎茶を飲まれる方は、茶葉の量を1.5～2倍ほど急須に入れ、少量のぬるま湯を茶葉が浸る程度、適量注いで下さい。１～２分ほど蒸らしますと茶葉が僅かに開き、贅沢な一滴が味わえます。また 煎茶の様に淹れて頂いても、旨みがしっかりした緑茶としてお楽しみいただけます。
※玉露の製法 新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズや寒冷紗で覆い4月中旬から5月初旬の3週間ほど日光を遮ります。光合成による茶の渋み成分の生成を抑えられることで、テアニンなどの旨み成分が通常の煎茶より多くなります。(テアニンは脳内の神経を活発に働かせ、リラックス効果があるとされるアミノ酸の一種です。)
【走り煎茶「誉」】その年の茶園で最初に摘み取られた 一番摘み新茶の香りと旨味が凝縮された高級煎茶です。生命力漲る新芽の鮮烈なフレーバー（香味）をお楽しみください。 煎茶を飲まれる方は、茶葉の量を1.5～2倍ほど急須に入れ、ぬるま湯を茶葉が浸る程度に注ぎ入れてください。2分ほど蒸らしますと、茶葉が僅かに開き、贅沢な一滴が味わえます。
八女煎茶とかぶせ茶熱湯玉露の御詰合せ
■こちらは箱入りの進物・贈答用商品です
八女の「煎茶」、「かぶせ茶」それぞれの味と香りを楽しめる商品です
「熱湯玉露(かぶせ茶)」は 渋みが少なく旨みを感じやすいお茶です。日本茶の渋みが苦手な方でも飲みやすい緑茶です。
また 「八女の霧(煎茶)」はスッキリとした旨味が特徴の後の味爽やかなお茶です。
【内容】 ・煎茶 八女の霧 80g×2本
・かぶせ茶 熱湯玉露 80g×1本
※商品のパッケージ、外観は予告なく刷新変更する場合がございます、ご了承ください。
※この商品は レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)では発送しておりません
■こちらはお箱入りの進物・贈答用商品です
薫り高い3種類の八女茶をお手軽なティーバッグの水出し茶にしました。
◆ 特撰 水出し玉露ティーバッグ (6g×10ヶ入)
甘味・旨味の強い特撰玉露やかぶせ玉露を原料に、焙炉式玉露の微粉末茶を混ぜ合わせました。
玉露の甘味や美味しさ、清涼感ある翡翠色をお楽しみ頂けます。
◆特撰 水出し煎茶ティーバッグ (5g×10ヶ入)
煎茶の旨味とスッキリとした後味、黄緑の美しい色をお楽しみ頂けます。
◆水出し焙じ茶ティーバッグ (5g×10ヶ入)
香ばしい焙じ茶の旨みをお楽しみ頂けます。低カフェインでお子さまにも安心です。
※この商品は スマートレター(210円)およびレターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)では発送しておりません
◇冷水ポットに入れるだけ! 手軽な水出し茶
冷水ポットに水500mlとティーバッグ1個を入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やせば出来上がり!
※グラスに注ぐ前にティーバッグを押して頂きますとより濃く茶の成分が抽出できます。
◇まろやかですっきりとした味
茶葉を水で抽出すると、苦味成分(カフェイン)・渋み成分(カテキン類)が抑えられ、
茶葉に含まれるテアニン、アルギニン、グルタミン酸などの天然アミノ酸の旨み成分が強く感じられる
まろやかですっきりとした味わいになります。
◇茶葉が広がるテトラタイプ
ピラミッド型のティーバッグを使用しておりますので、
茶葉がよくひらいてお茶の美味しさを十分に引き出します。
※お作りになられた水出し茶はお早めにお召し上がり下さい。
※商品のパッケージ、外観は予告なく刷新変更する場合がございます、ご了承ください。
矢部屋 許斐本家の高級煎茶詰合せしました
■こちらは箱入りの進物・贈答用商品です
最も早い時期に選んだ柔かな生命力あふれる新芽を用いた、ふくよかな薫り、旨みに優れた煎茶です。
新芽の持つ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げております。
三種の芳醇な味わいをご贈答にどうぞ
この商品は八女茶の生産農家が最も早い時期に摘採した茶葉を製茶し、八女茶市場に上場されたものから、当主が見立て選んだ 生命力溢れる新芽を用いて製造しております。
八女地方は、日本一の高級茶の産地。
当家では、厳選した荒茶（乾燥までを行った原料茶）を八女茶取引市場で仕入れ、九州一古い茶問屋として培われてきた火入れや配合・焙煎の技術で茶を製品として完成させてゆきます。
通常の仕上げ工程に加え、「焙炉式八女茶」の場合は、＋アルファの手間＝焙炉による手仕上乾燥を行います。
焙炉とは、茶を揉んで乾燥させる伝統的な作業台で、八女手すき和紙が貼られた助炭（台上部の名称）の上に蒸した茶をのせて手揉みすることで、炭火の遠赤外線で焙じられた緑茶には、渋みが少なく濃厚な甘味とうま味が生まれます。さらに、茶は「ほいろ香」と独特の香ばしさが漂うことに。
なお、当地が焙炉の主部材である上質な和紙＝八女手すき和紙の古くからの産地であったこと、かつて焙炉で製造していた蒸製緑茶を輸出していたことが、「焙炉式八女茶」製法の原点となっています。
また この商品は内容量がそれぞれ45gとなっております。最高級のお茶をお手軽に贈答用としてお使いいただける商品です。
■「特上玉露 許斐園（焙炉:ホイロ 仕上）」45g
最高級の八女茶である「八女伝統本玉露」を原料に、焙炉（ほいろ）という炭火による焙煎を行って仕上げ、特有の「ほいろ香」をまとった最高級玉露です。当家の職人が八女和紙の上で一葉一葉丁寧に炭火焙煎した玉露は、炭火の遠赤外線により まろやかに仕上がり、ホイロ香の懐かしい香りがお楽しみいただけます。
■「極上煎茶 極」45g
その年の茶園で一番最初に摘み取られた 一番摘み新茶の香りと旨味が凝縮された高級煎茶です。
生命力漲る新芽の鮮烈な香味をお楽しみください。
【賞味期限】
玉露・煎茶1年間
八十八夜に摘む旬の八女茶
■こちらは箱入りの進物・贈答用商品です
・八十八夜摘み煎茶 八女茶 ８５g×3本
※商品のパッケージ、外観は予告なく刷新変更する場合がございます、ご了承ください。
立春(2月３日)からかぞえて八十八日目(5月１日)に摘まれたお茶を飲むとその1年は無病息災に暮らせるという言い伝えがあります。
このお茶は「八十八夜」の時期に摘み取られた茶葉で、当主の目利きした数種の茶園にて製造された茶を江戸時代から伝わる秘伝の調合で組み合わせ、茶の味や香りに幅や伝統を出しております。
しっかりとした旬の茶の味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はレターパックライト、レターパックプラスでは発送しておりません。
矢部屋 許斐本家 高級茶詰合せです
■こちらはお箱入りの進物・贈答用商品です
初摘み新茶 新芽薫る特上煎茶です
※こちらは箱入りの進物・贈答用商品です
新芽の持つ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げております。
「走り」と言われる早い時期に摘まれた新茶を厳選し、香り・味・色ともに当家の誉れとなる八女茶を御詰めしております。
【内容】特上煎茶 誉 85g×2袋
※商品のパッケージ、外観は予告なく刷新変更する場合がございます、ご了承ください。
※この商品は レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)では発送しておりません
八女煎茶とかぶせ茶熱湯玉露の御詰合せ
■こちらは箱入りの進物・贈答用商品です
八女の「煎茶」、「かぶせ茶」それぞれの味と香りを楽しめる商品です
「熱湯玉露(かぶせ茶)」は 渋みが少なく旨みを感じやすいお茶です。日本茶の渋みが苦手な方でも飲みやすい緑茶です。
また 「八女の霧(煎茶)」はスッキリとした旨味が特徴の後の味爽やかなお茶です。
【内容】 ・煎茶 八女の霧 80g×1本
・かぶせ茶 熱湯玉露 80g×1本
※商品のパッケージ、外観は予告なく刷新変更する場合がございます、ご了承ください。
※この商品は レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)では発送しておりません
八十八夜に摘む旬の八女茶
■こちらは箱入りの進物・贈答用商品です
・八十八夜摘み煎茶 八女茶 ８５g × 2本
※商品のパッケージ、外観は予告なく刷新変更する場合がございます、ご了承ください。
立春(2月3日)からかぞえて八十八日目(5月1日)に摘まれたお茶を飲むとその1年は無病息災に暮らせるという言い伝えがあります。
このお茶は「八十八夜」の時期に摘み取られた茶葉で、当主の目利きした数種の茶園にて製造された茶を江戸時代から伝わる秘伝の調合で組み合わせ、茶の味や香りに幅や伝統を出しております。
しっかりとした旬の茶の味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はレターパックライト、レターパックプラスでは発送しておりません。
〒834-0031 福岡県八女市本町126
電話番号：0120-72-0201