
玉露 秀峰 90g
273200
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八女玉露の味と薫りをお楽しみ頂ける商品です
八女玉露の中でも味と薫りに秀でたものを選びました。
十四代久吉が吟味した茶葉を 職人の手により精選加工火入れし、江戸時代から伝わる秘伝の調合にて玉露の味や香りに幅や深みを出しております。
普段煎茶を飲まれる方は、茶葉の量を1.5〜2倍ほど急須に入れ、ぬるま湯を茶葉が浸る程度に注ぎ入れてください。
2分ほど蒸らしますと、茶葉が僅かに開き、濃厚なしずくが味わえます。
玉露特有の甘さを感じつ旨味、コク、トロリとしたのどごしをお楽しみください。
【内容量】90ℊ
玉露とは新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズやワラで覆い、3週間ほど日光を遮ります。被膜することで茶カテキンなどの渋み成分の生成を抑え、テアニンなどの旨み成分が通常の煎茶より多くなります。
※テアニンは脳内の神経を活発に働かせ、リラックス効果があるとされるアミノ酸の一種です
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