新茶

令和７年初摘み新茶 2025年 新芽薫る大走り新茶です

春夏秋冬
季節ごとに、食材は「走り」「旬」「名残り」と、全然変わっていきます。

古来より、走り(初物)を食すと、人は若返り、長く生きられると信じられてきました。
この時期のお茶には、一年で最も多くのビタミンCが含まれています。

ビタミンCは抗酸化作用があり、昔の人の口伝にも通ずるところがあるようです。

本年は寒冷の差が厳しくゆっくりと新芽も発育し、豊かな味わいのある新茶になりました。

この商品は八女茶の生産農家が最も早い時期に摘採した茶葉を摘み製茶し、八女茶市場に上場されたものから、当主が見立て選んだ　柔らかな生命力全体に新芽を用いて製造しております。

新芽のもつ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げます。

芳醇な新茶の旨みをご堪能いただける逸品です。

※新茶の収穫期間はシールを袋に貼って対応させて頂きます。

お手軽・御土産用サイズ　令和７年度産 2025年 初摘み新茶　新芽の薫る大走り新茶です

春夏秋冬
季節ごとに、食材は「走り」「旬」「名残り」と、全然変わっていきます。

古来より、走り(初物)を食すと、人は若返り、長く生きられると信じられてきました。
この時期のお茶には、一年で最も多くのビタミンCが含まれています。

ビタミンCは抗酸化作用があり、昔の人の口伝にも通ずるところがあるようです。

本年は寒冷の差が厳しく　ゆっくりと新芽も発育し、豊かな味わいのある新茶になりました。

この商品は八女茶の生産農家が最も早い時期に摘採した茶葉を製茶し、八女茶市場に上場されたものから、当主が見立て選んだ　生命力溢れる新芽を用いて製造しております。

新芽の持つ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げております。

大走り新茶極　の芳醇な味わいをぜひご堪能下さい。

【内容量】45g

※新茶の収穫期間はシールを袋に貼り対応させて頂きます。

令和７年度産 2025年 初摘み新茶 新芽薫る八女の走り新茶です

春夏秋冬
季節ごとに、食材は「走り」「旬」「名残り」と、全然変わっていきます。

古来より、走り(初物)を食すと、人は若返り、長く生きられると信じられてきました。
この時期のお茶には、一年で最も多くのビタミンCが含まれています。

ビタミンCは抗酸化作用があり、昔の人の口伝にも通ずるところがあるようです。

本年は寒冷の差が厳しくゆっくりと新芽も発育し、豊かな味わいのある新茶になりました。

この商品は八女茶の生産農家が最も早い時期に摘採した茶葉を摘み製茶し、八女茶市場に上場されたものから、当主が見立て選んだ　柔らかな生命力全体に新芽を用いて製造しております。

新芽の持つ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げます。

【内容量】90g

※新茶の収穫期間は新茶シールを袋に貼らせて頂きます。

令和7年度産　旬の八女茶です

新茶　特撰　旬の八女茶　翆　90g

令和７年度産　大走り八女茶、走り八女茶です　

■こちらは箱入りの進物・贈答用商品です

お手軽なお土産用45gサイズ　令和７年度産「走り」の煎茶です

春夏秋冬
一つの季節の中で、食材は「走り」「旬」「名残り」と、移り変わっていきます。
古来より、「走り(初物)」を食すと、若返り 長く生きられると信じられてきました。早い時期に摘まれたお茶には、一年で最もビタミンCが含まれています。
ビタミンCには抗酸化作用があり、昔の人の口伝にも通ずるところがあるようです。

本年は寒冷の差が厳しくゆっくりと新芽も発育し、豊かな味わいのある新茶になりました。

芳醇な味わいの八女の新茶をどうぞお愉しみ下さい。

※新茶の収穫期間は新茶シールを袋に貼り対応させて頂きます。

令和７年度産 2025年 初摘み新茶 新芽薫る大走り新茶です

※こちらは箱入りの進物・贈答用商品です

春夏秋冬
季節ごとに、食材は「走り」「旬」「名残り」と、全然変わっていきます。

古来より、走り(初物)を食すと、人は若返り、長く生きられると信じられてきました。
この時期のお茶には、一年で最も多くのビタミンCが含まれています。

ビタミンCは抗酸化作用があり、昔の人の口伝にも通ずるところがあるようです。

本年は寒冷の差が厳しく　ゆっくりと新芽も発育し、豊かな味わいのある新茶になりました。

この商品は八女茶の生産農家が最も早い時期に摘採した茶葉を製茶し、八女茶市場に上場されたものから、当主が見立て選んだ　生命力溢れる新芽を用いて製造しております。

新芽の持つ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げております。

大走り新茶極　の芳醇な味わいをぜひ先様へのご贈答用にどうぞ

令和７年度産「走り」の煎茶です

春夏秋冬
一つの季節の中で、食材は「走り」「旬」「名残り」と、変わっていきます。 昔より、「走り(初物)」を食べるすと、若返り長く生きられると信じられてきました。 早い時期に摘まれお茶には、一年で最もビタミンCが含まれています。

本年は寒冷の差が厳しくゆっくりと新芽も発育し、豊かな味わいのある新茶になりました。

芳醇な味わいの八女の新茶をどうぞお愉しみ下さい

※新茶の収穫期間は新茶シールを袋に貼らせて頂きます。

令和７年度産旬の八女茶です

■こちらは箱入りの進物・贈答用商品です

新茶特撰 旬の八女茶 翆 85g ×2

きりりとした爽やかな飲み口、旨みと少々の渋みの味わい　旬の八女煎茶です

移りゆく季節の中で、チャノキから摘み取られる茶葉も 「走り」「旬」「名残り(なごり)」と、それぞれ薫りや味わいが移り変わっていきます。

お茶も作物として　「走り」、「旬」、「名残り」が御座います。

「霧」は旬の時期に摘んだ茶葉で製造しております。八女茶の旬の味をぜひお楽しみください。

新茶には茶葉の持つ天然ビタミンCが一年で最も多く含まれています。

4月下旬に摘んだお茶を、特に味を審査し厳選、爽やかなコクと旨みに優れた旬の煎茶です。
(ビタミンCは時間がたつと酸化し、壊れていきますので、是非この時期にどうぞ。)

※新茶の収穫期間は新茶シールを袋に貼り対応させて頂きます。

※パッケージは予告なく多少の変更をすることが御座います。

令和７年度 2025年 初摘み新茶 新芽薫る走り新茶です

※こちらは箱入りの進物・贈答用商品です

令和七年度新茶　渋みが少なく、旨みのある緑茶です

茶摘み前に茶木に被せる「覆下栽培」をして、旨みを高めたお茶です。

茶の新芽が出始める頃、茶木に1〜2週間程度覆い(茶木に寒冷紗などの化学繊維、または藁などの覆いなどを被せる)をかけ、日光をを遮ります。そうすることで光合成が抑えられ渋み成分(カテキンなど)を生成するのを抑制します。結果　旨み成分(テアニン等)が通常の煎茶より多くなり、渋みが苦手な方も飲みやすいお茶がかぶせ茶です。

テアニンは脳内の神経を活発に働かせ、リラックス効果があるとされる注目のアミノ酸の一種です。

※パッケージは在庫の都合で写真の商品と異なる場合がございます。ご了承ください。

お手軽なお土産用45gサイズ　令和七年度産 2025年 初摘み新茶　新芽の薫る走り新茶です

春夏秋冬
季節ごとに、食材は「走り」「旬」「名残り」と、全然変わっていきます。

古来より、走り(初物)を食すと、人は若返り、長く生きられると信じられてきました。
この時期のお茶には、一年で最も多くのビタミンCが含まれています。

ビタミンCは抗酸化作用があり、昔の人の口伝にも通ずるところがあるようです。

本年は寒冷の差が厳しく　ゆっくりと新芽も発育し、豊かな味わいのある新茶になりました。

この商品は八女茶の生産農家が最も早い時期に摘採した茶葉を製茶し、八女茶市場に上場されたものから、当主が見立て選んだ　生命力溢れる新芽を用いて製造しております。

新芽の持つ香味を活かし、選別・火入れの作業を行い、選び抜いた茶園の茶葉を、江戸時代から伝わる秘伝の調合を用いてコクと旨みのある煎茶に仕上げております。

【内容量】45g

※新茶の収穫期間は新茶シールを袋に貼り対応させて頂きます。